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栗子焖鸡饭

　　【栗子焖鸡饭】

　　原料：鸡半只，板栗300g 配料：生姜，大蒜 调料：生抽，老抽，蚝油，胡椒粉，盐

制作过程

　　做法：

　　1、鸡剁块后用生抽，老抽，蚝油，胡椒粉抓匀，加入姜片，大蒜腌制15分钟；

　　大米提前浸泡1小时。

　　2、锅中热油下鸡块翻炒变色，加入板栗，倒入腌制的汤汁继续翻炒至上色；

　　3、将鸡块板栗连同汤汁移至电饭煲中，铺上浸泡过的大米和适量的清水，以没过大米为宜；

　　按下煮饭键即可！煮好后根据个人口味用适量盐调味。拌匀后盛碗开动吧~~~

　　本文选自新浪育儿博主恩泽宝贝    阅读原文