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黄豆排骨蔬菜汤
材料
黄豆50克、排骨200克、西兰花50克、香菇4朵。
调料
盐适量。
〔做法〕
1.将黄豆洗净,与排骨一同放入热水中烫。
2.香菇去蒂、洗净切半,西兰花剁朵、洗净。
3.将黄豆、排骨加水煮,大火开后转小火,约煮40分钟,再放入香菇、西兰花、盐,煮到滚后即可。
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